Питательная паста из черного чеснока

Черный чеснок помещают свежий сырой чеснок в коробку для брожения примерно на 60 дней, позволяя естественным образом ферментированным продуктам.

Черная чесночная паста изготавливается из белого чеснока после очистки и ферментации. Таким образом, состав и эффективность черного чеснока и очищенного черного чеснока одинаковы.

Эффект от соуса из ферментированного черного чеснока:

1. предотвратить рак, контролировать уровень сахара в крови, укрепить функцию внутренних органов.
2. кисло-сладкий вкус, без стимуляции.
3. дезинфекция, профилактика заболеваний стеной.
4. Антиоксидантная способность.
5. повысить иммунную функцию.
6. Сильно регулируйте уровень сахара в крови.

Чистая паста из черного чеснока , без специфического запаха чеснока, но излучающая богатый аромат, может вызвать аппетит. Чтобы гранулы чеснока удерживали много воды, весь производственный процесс для поддержания влажного состояния, он похож на консервированные фрукты. Это связано с тем, что после длительного периода ферментации и созревания белок, содержащийся в чесноке, расщепляется на аминокислоты, углеводы расщепляются на фруктозу и содержат цельный аллиин чеснока.

Пасту из черного чеснока можно есть прямо или в посуде , из нее можно приготовить здоровую пищу .