Однократное брожение Черный чеснок

Соло Черный чеснок Свежий сырой чеснок помещают в машину для ферментации черного чеснока примерно на 60 дней, позволяя естественным образом ферментировать продукты. Мы знаем, что чеснок сам по себе является очень полезным продуктом для здоровья, а роль черного чеснока поистине удивительна. При диабете, гипертонии, повышенном уровне холестерина профилактика и лечение рака имеют очень значительный эффект.

Эффект выдержанного черного чеснока

1. Предотвратить рак, контролировать уровень сахара в крови, укрепить функцию внутренних органов.
2. Кисло-сладкий вкус, без стимуляции.
3. Дезинфекция, профилактика заболеваний.
4. Антиоксидантная способность.
5. Повышение иммунной функции.
6. Строго регулируйте уровень сахара в крови .

Ферментированный соло Черный чеснок , без специфического запаха чеснока, но источающий богатый аромат, который может вызвать аппетит. Чтобы зубчики чеснока сохраняли много воды, весь производственный процесс должен поддерживаться во влажном состоянии, он похож на консервированные фрукты. Это связано с тем, что после длительного периода ферментации и созревания белок, содержащийся в чесноке, расщепляется на аминокислоты, углеводы расщепляются на фруктозу и содержат неповрежденный аллиин чеснока.

Эксперименты показывают, что жирорастворимое эфирное масло, входящее в состав черного чеснока, может значительно увеличить фагоцитарную функцию макрофагов и повысить роль иммунной системы. Аллицин имеет липидно-активированную сахарным составом мембранную функцию, может повышать ее проницаемость, усиливать метаболизм клетки, улучшать энергию, укрепляя соответствующий иммунитет. Лизин, серин должны улучшить иммунную функцию, витамин С также может повысить иммунитет организма. Черный чеснок содержит цинк, участвующий в синтезе гормонов для улучшения иммунной системы организма.