Ферментированный черный чеснок изготовлен из высококачественного экологически чистого свежего чеснока, без добавления каких-либо добавок в машину для ферментации черного чеснока , 90 дней и созревание, стимуляция аллицина в процессе ферментации без запаха чеснока и с низким содержанием раздражителей - аминокислотный состав аллиловых отрубей , и углеводы во фруктозу, оба вызывают реакцию потемнения, поэтому чеснок после созревания станет черным, так называемым черным чесноком .
Размер целого черного чеснока составляет около 5,0-6,5 см, каждая луковица имеет 10-12 зубчиков. Соло черный чеснок около 3,5 см. Пищевая ценность обоих практически одинакова.
Выдержанный черный чеснок разрешен к естественно ферментированным продуктам. Мы знаем, что чеснок сам по себе является очень хорошим продуктом для здорового питания, в то время как роль черного чеснока действительно потрясающая. При диабете, гипертонии, повышенном холестерине очень значительный эффект оказывают профилактика и лечение рака.
Черный чеснок, выбранный годом ранее, на основе строгого контроля производственного процесса, чтобы, наконец, поместить в определенный температурный диапазон ферментационного резервуара после 90 дней ферментации, после длительного периода ферментации и созревания, первоначально содержащего белки в аминокислоты, углеводы во фруктозу.
Процесс производства черного чеснока
Свежий органический чеснок → очистка → обезвоживание → зажим → оборудование для брожения
блюдо → камера брожения → ферментация → камера охлаждения камеры → камера стерилизации для созревания → камера сортировки черного чеснока → внутренняя упаковка → внешняя упаковка → кладовая для черного чеснока
Сравнение питания: сырой белый чеснок VS черный чеснок.
Черный чеснок действительно крут. У него агрессивный вкус, и после того, как чеснок забродит, он станет мягким и пастообразным, если на него надавить. Честно говоря, это сложно объяснить, потому что он больше не имеет вкуса сырого чеснока. Сырой белый чеснок может быть очень крепким, а вяжущий черный чеснок смягчает аромат чеснока, округляет его, делает его более глубоким с тонкими анисовыми нотками. Есть и другие неузнаваемые ароматы.
Соответствующая толпа
1. Анемия, дефицит железа и кальция.
2. Сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания.
3. Высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, высокий уровень жира в крови и высокий уровень сахара в крови.
4. Цирроз печени, гепатит, печеночный индекс, рак печени.
5. Рак.
6. Болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и др.
7. Инсульт мозга, уха и т. Д.
8. Почечная недостаточность, физическая слабость, утомляемость, умственное недомогание.
9. Заболевание простаты.
10. Больные сахарным диабетом.
11. Уязвимый.
12. Страдание менструальными симптомами.
13. Старайтесь оставаться молодыми и энергичными.
14. Люди с ослабленной иммунной системой получат иммунитет.
15. Сделайте офис надолго и не тренируйтесь.
16. В менее здоровом населении.